您的位置︰包頭新(xin)聞網首頁?新(xin)聞?陕西11选5只爭朝夕 不負韶華(hua)——回家?過年

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春(chun)節(jie)臨近,年味兒(er)漸濃。回家,是中國人過年永恆(heng)的主題。萬家團圓、共享(xiang)天倫zhu)  追糜選 滄C籃謾5蔽wo)們享(xiang)受團圓與親情的時候(hou),還有許多人在自己的崗位上揮灑熱情。

同(tong)樣是節(jie)假日堅守崗位,而廚師和服務員的付(fu)出,卻(que)常常被人忽(hu)略。除(chu)夕年夜飯大幕拉(la)開前夕,記者特意走進(jin)全聚德(de)友誼大街店,采訪了(liao)一群有夢想的餐飲人。

來自山西省臨汾市的趙(zhao)好,今年是新(xin)婚第一年,因為工作,所(suo)以沒法和老(lao)公(gong)回老(lao)家過年。想起往年的除(chu)夕夜,趙(zhao)好說(shuo)年夜飯忙(mang)完(wan)後(hou),回到出租屋,听著(zhou)鞭炮聲,看(kan)著(zhou)萬家燈火,自己只能拿起手機(ji),和家人視頻聊天,看(kan)看(kan)家人吃了(liao)什麼、干了(liao)什麼。

崔曾新(xin),來自河北省,全聚德(de)的一名廚師長(chang),他告訴記者,雖然(ran)已yan)2年沒回家過年,內心飽受思(si)念(nian)親人shuo)募jian)熬(ao),但他覺(jue)得只要顧客吃得開心就行。“當全國人民都在享(xiang)受春(chun)節(jie)假期,當家家戶戶圍坐在餐桌邊享(xiang)用年夜飯,此刻(ke)也(ye)正是廚房最忙(mang)的時候(hou),數不盡的傳菜(cai)單,做不完(wan)的團圓宴,所(suo)有人都必須打起十二分精神(shen),根本(ben)沒時間想別的。”

“我(wo)們也(ye)想與家人團聚,但工作需要,不允許我(wo)們回家過年。日子久了(liao),慢慢也(ye)就習慣了(liao)。”采訪中,這是記者听到最多的一句話。

的確,他們只是一群普普通(tong)通(tong)的人,做著(zhou)普普通(tong)通(tong)的工作。但正是這些敬(jing)業的餐飲人,舍(she)“小家”為“大家”,才讓(rang)廣大市民守住(zhu)了(liao)年夜飯的珍(zhen)貴記憶,與家人一起其樂(le)融融,幸福過節(jie)。

在此,記者只想呼吁(yu),如果春(chun)節(jie)期間去酒店用餐,請不要為出菜(cai)慢、服務不及(ji)往日及(ji)時ben)馱鷳罘裨被虺Γ  馗諼壞乃牽 桓刪(shan)褪鞘 父魴 保 fang)棄與家人shuo)耐啪郟 晃 蠹夷芟xiang)受闔家團圓的美好,他們是一群有夢想的餐飲人,需要大家的理解。

(包頭日報(bao)社全媒體(ti)記者︰周華(hua)潤)

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